Tegucigalpa- El director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), Lizardo Reyes Puerto, afirmó este viernes que el mercado de carne se encuentra abastecido, por lo que descarta en estos momentos las importaciones.
Reyes indicó que si los consumidores visitan, por ejemplo los supermercados, van a encontrar los diferentes tipos de carne bovina, porcina, de pollo y mariscos.
Reiteró que no habrá desabastecimiento de productos, ya que la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca), mata a diario alrededor de 110 animales en la capital.
Asimismo, recomendó que “para mejorar la reproducción ganadera, no se siga matando a las hembras aptas para repoblar”.
Por su parte, el portavoz de la Feria del Agricultor y el Artesano, Francisco Salgado, informó que el precio de la carne se mantiene desde hace tres semanas, por lo que los consumidores podrán adquirir la libra de ese producto a 68 lempiras la de res y a 58 lempiras la de cerdo.
Añadió que todas las ferias están surtidas de granos básicos, mientras que los lácteos también mantienen su precio.
